YAMADA COFFEE OKINAWA

コスタリカラ・ロカマイクロミル　エルアルト (シティロースト) 200g

コスタリカの若いマイクロミルから届く、味わい豊かで上質なコーヒー クリーンな口あたりと程よい香ばしさの中に、心地よい果実感。濃縮感のある飲みごたえのよいコーヒー。ラ・ロカマイクロミルの名前は、ミルから望む「Cerro La Roca（ロカ山）」に由来。コーヒーチェリーの栽培から加工まで一貫して手がけることで土地の特徴や生産者の個性を生かしたコーヒーづくりにつながっている。生産者：ウマーニャ家　エル・アルト農地所在：サン・ホセ州タラス市カネット・アリバ標高：1,990-2,030ｍ品種：カトゥアイ精製：ウォッシュト乾燥：ベッドにて天日乾燥。高標高によるスロードライ。

エチオピアウォテWS ウォッシュト (シティロースト) 200g

エレガントな果実感に酔いしれる。 ジャスミンのようにフローラルであり、白い果実を思わせる甘み。世界にその名をと轟かせるイルガチェフェ。よりトレサビリティの明確なこのコーヒーはまさにフルーティ。その味わいはしっかりとした自己主張がありながらもデリケートな素材であり、ローストポイントを意識的にかなり絞って仕上げます。一目惚れに近い感覚で、独自の世界観に一気に引き込まれるでしょう。生産者：ウォテウォッシングステーション周辺の農家所在：南部諸民族州　ゲデオ・ゾーン　イルガチェフェ・ウォレダ　ウォテ地区標高：ウェットミル 2,050m、本商品は2,300m以上の生産農家に限定品種：在来品種精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト乾燥：アフリカンベッドにて乾燥

カフェオレベース（720ml）12本

混ぜるだけ。簡単においしいカフェオレを。ミルクとあわせるだけで、本格的なカフェオレが楽しめる無糖のカフェオレベースです。ほろ苦さの中にやさしい甘みを感じるオリジナルブレンドは、ミルクとの相性も抜群です。 YAMADA COFFEE OKINAWA chapteRのシンボル的なアートワークを、パッケージラベルに落とし込みました。たっぷり楽しめる12本入り。ご自宅、職場、集まりの場など、お気軽に美味しいコーヒーをお楽しみください。コーヒーとミルクを混ぜるだけで、ご自宅でも手軽に本格的なカフェオレをお楽しみいただけます。＊YAMADA COFFEE OKINAWA おすすめレシピ＊ ●カフェオレ［まろやかビター］コーヒーのほろ苦さとコクがしっかりミルクと合わさり、飲みごたえのあるカフェオレに仕上がりますカフェオレベース100ml ミルク100ml ●カフェオレ［まろやかミルキー］ミルクを多めにすることで、優しい味わいのカフェオレにカフェオレベース50ml ミルク150ml 使用する量を変えるだけで、お好みの濃さに簡単に調整できます温めたミルクとあわせてホットカフェオレも簡単です。 ●アフォガートアイスクリームにカフェオレベースをかけるだけ。ほろ苦さとアイスクリームの甘さが絶妙に合わさります。 ●コーヒーシェイクカフェオレベース50ml ミルク40ml 練乳10g バニラアイス130g 氷70g 全ての材料をミキサーにいれて、氷が砕けてなめらかになるまでまわします。＊おすすめレシピ付き商品名：カフェオレベース（希釈用）無糖原材料名：コーヒー（国内製造）内容量：720ml 賞味期限：製造日より10ヵ月保存方法：高温・直射日光を避けて、常温で保存してください開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください

カフェオレベース（720ml）

混ぜるだけ。簡単においしいカフェオレを。ミルクとあわせるだけで、本格的なカフェオレが楽しめる無糖のカフェオレベースです。ほろ苦さの中にやさしい甘みを感じるオリジナルブレンドは、ミルクとの相性も抜群です。 YAMADA COFFEE OKINAWA chapteRのシンボル的なアートワークを、パッケージラベルに落とし込みました。コーヒーとミルクを混ぜるだけで、ご自宅でも手軽に本格的なカフェオレをお楽しみいただけます。贈りものにもおすすめです。 CAFE AU LAIT BASE（720ml）ギフトバッグ付き ＊YAMADA COFFEE OKINAWA おすすめレシピ＊ ●カフェオレ［まろやかビター］コーヒーのほろ苦さとコクがしっかりミルクと合わさり、飲みごたえのあるカフェオレに仕上がりますカフェオレベース100ml ミルク100ml ●カフェオレ［まろやかミルキー］ミルクを多めにすることで、優しい味わいのカフェオレにカフェオレベース50ml ミルク150ml 使用する量を変えるだけで、お好みの濃さに簡単に調整できます温めたミルクとあわせてホットカフェオレも簡単です。 ●アフォガートアイスクリームにカフェオレベースをかけるだけ。ほろ苦さとアイスクリームの甘さが絶妙に合わさります。 ●コーヒーシェイクカフェオレベース50ml ミルク40ml 練乳10g バニラアイス130g 氷70g 全ての材料をミキサーにいれて、氷が砕けてなめらかになるまでまわします。＊おすすめレシピ付き商品名：カフェオレベース（希釈用）無糖原材料名：コーヒー（国内製造）内容量：720ml 賞味期限：製造日より10ヵ月保存方法：高温・直射日光を避けて、常温で保存してください開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください

コーヒーバッグ（100パック）

100パックをまとめ買いでお得にご用意しました！手軽においしいコーヒーをお楽しみください。当アイテム専用のオリジナルブレンド。全体の印象は軽やかに仕上げました。程よい香ばしさが心地よいマイルドなテイストです。ご自宅、職場、集まりの場など、お気軽に美味しいコーヒーをお楽しみください。＊コーヒーバッグおいしい飲み方＊ ?のばすコーヒーバッグのスティックを真っすぐになるように伸ばします。 ?熱湯を注ぐコーヒーバッグをカップに入れ熱湯を注ぎ、しっかり浸してください。 ?上下させる 20秒〜30秒後スティックを上下させながら抽出してください。 1分程度上下させるとしっかり抽出されます。お好みの濃さになりましたら取り出してください。商品名：レギュラーコーヒー（粉）原材料名：コーヒー豆（国内製造）内容量：8g 保存方法：高温多湿を避け、開封後はできるだけお早めにお召し上がりください

コーヒーバッグ（12パック）

手軽においしいコーヒーをお楽しみください。カップとお湯を用意すれば簡単に美味しいコーヒーが楽しめます。当アイテム専用にオリジナルブレンドをつくりました。全体の印象は軽やかに仕上げました。程よい香ばしさが心地よいマイルドなテイストです。大容量セットでのご用意もございます。 COFFEE BAG（100パック）https://shop.yamadacoffeeokinawa.com/?pid=193257487 ＊コーヒーバッグおいしい飲み方＊ ?のばすコーヒーバッグのスティックを真っすぐになるように伸ばします。 ?熱湯を注ぐコーヒーバッグをカップに入れ熱湯を注ぎ、しっかり浸してください。 ?上下させる 20秒〜30秒後スティックを上下させながら抽出してください。 1分程度上下させるとしっかり抽出されます。お好みの濃さになりましたら取り出してください。商品名：レギュラーコーヒー（粉）原材料名：コーヒー豆（国内製造）内容量：8g 保存方法：高温多湿を避け、開封後はできるだけお早めにお召し上がりください

お試しセット6種 (各50g) シーズナルブレンド「AUTUMNAL オータムナル」入り

お試しセット6種 (各50g) シーズナルブレンド「 AUTUMNAL オータムナル」入り (送料無料)

【初回限定】お一人様1回限り

※「ポスト投函」にてお届けのため日時指定はお受けできません。ご了承のうえご注文をお願いいたします。（他商品との同時ご購入の場合は通常配送にてお届けいたします。）

まずは6種を飲み比べ。あなたの“これがいい”に出会うお試しセット毎日のコーヒーを、なんとなく選んでいませんか。お湯を注いだ瞬間に立ち上がる最初の香りで、その違いはきっと伝わります。 YAMADA COFFEE OKINAWAのブレンドは、すべて明確な「意図的なプロセス」から生まれています。私たちが何よりも大切にしているのは、徹底してクリーンであること。雑味を抑え、香りの立ち方から後味まで、質の高さを静かに感じていただける味わいを目指しています。今回ご用意した「お試しセット」は、定番のオリジナルブレンド5種 LIVELY、WINEY、MELLOW、VELVET、BITTER にシーズナルブレンド秋の限定第一弾「オータムナル」を加えたラインナップ。（各50g）あなたの感覚にまっすぐ届き、日常の解像度を少しだけ上げてくれる一杯を。まずはこのセットから、あなたの「毎日の定番」を見つけてください。〈セット内容〉 ●期間限定【 AUTUMNAL オータムナル】　50g 秋らしい甘さと香り、ゆっくりと続く心地よい余韻に仕上っています。詳しくはこちら↓ https://shop.yamadacoffeeokinawa.com/?pid=192365640 ●LIVELY　50g さわやかなシトラステイスト詳しくはこちら↓ https://shop.yamadacoffeeokinawa.com/?pid=183222627 ●WINEY　50g 熟れた果実の芳醇テイスト詳しくはこちら↓ https://shop.yamadacoffeeokinawa.com/?pid=183223470 ●MELLOW　50g 調和のとれたまろやかテイスト詳しくはこちら↓ https://shop.yamadacoffeeokinawa.com/?pid=183224241 ●BITTER　50g 柔らかな苦みの軽やかビターテイスト詳しくはこちら↓ https://shop.yamadacoffeeokinawa.com/?pid=183224323 ●VELVET　50g 滑らかな舌触りの重厚感あるテイスト詳しくはこちら↓ https://shop.yamadacoffeeokinawa.com/?pid=183224279

※本商品は初回限定商品です。お一人様1回限りご購入いただけます。 ※本商品は、特典クーポン対象外です。

お試しセット5種 (各50g)&グラフィックノベル『 5TRIPS / DRIPS 』

お試しセット 5種(各50g)&グラフィックノベル『 5TRIPS / DRIPS 』 (送料無料)

【初回限定】お一人様1回限り

お試し用に少量づつでご用意したCREATIVE COFFEE5種と一緒に楽しめるグラフィックノベル『 5 TRIPS / DRIPS 』をセットでご用意いたしました。 COFFEEをDRIPしたその後は、ぜひTRIP気分を味わってみて！〈セット内容〉 ●CREATIVE COFFEE 5種　各50g LIVELY / WINEY / MELLOW / VELVET / BITTER 明確な異なるキャラクターをもつ、当店の看板メニューであるCREATIVE COFFEE5種。当店を知っていただくうえでの入口にしていただけますと幸いです。こちらもご覧ください。ブログhttp://yamadacoffeeokinawa.com/bookmark/story/794.html ●グラフィックノベル『 5 TRIPS / DRIPS 』１冊 -------------------------------------------- こだわりの珈琲店に、風変わりな客人たちが訪れる彼らが求めているのは単純な「味」ではないムードやニュアンスを含んだ素敵な「味わい」なのだ… ＊構想３年、制作１年。こだわりの珈琲屋店主への綿密なインタビューをもとに、クリエイター夫妻が紡ぎだした、華麗な「味わい」の世界へのゆるやかなるショートトリップ・グラフィックノベル。 -------------------------------------------- Created＋Published by Tomoko＋Daisuke TSUBOTA https://t-t-d.work/ こちらもご覧ください。ブログ【GRAPHIC NOVEL】Tomoko+Daisuke TSUBOTA Exhibition！！！！

※本商品は初回限定商品です。お一人様1回限りご購入いただけます。 ※本商品は、特典クーポン対象外です。

お試しセットしっかりな4種 (各50g)

お試しセットしっかりな4種(各50g) 送料無料

【初回限定】お一人様1回限り

クリエイティブコーヒーから、 MELLOW、PORTA、BITTER、VELVETの4種（各50g）をセレクトしたお試しセットをご用意しました。 4つのキャラクターを試して、飲み比べを。お気に入りの一杯を見つけてみてください。〈セット内容〉 ●MELLOW　50g　調和のとれたまろやかテイスト ●PORTA　50g（chapteR那覇泊店限定）様々な個性が一体感を乱すことなく調和。ヘーゼルナッツのようなフレグランス。 ●VELVET　50g　滑らかな舌触りの重厚感あるテイスト ●BITTER　50g　柔らかな苦みの軽やかビターテイスト

※本商品は初回限定商品です。お一人様1回限りご購入いただけます。 ※本商品は、特典クーポン対象外です。

お試しセットかろやかな4種 (各50g)

お試しセットかろやかな4種(各50g) 送料無料

【初回限定】お一人様1回限り

クリエイティブコーヒーから、かろやかな味わいのLIVELY、WINEY、CHOCOLAT、MELLOWの4種（各50g）をセレクトしたお試しセットをご用意しました。 4つのキャラクターを試して、飲み比べを。お気に入りの一杯を見つけてみてください。〈セット内容〉 ●LIVELY　50g　さわやかなシトラステイスト ●WINEY　50g　熟れた果実の芳醇テイスト ●CHOCOLAT　50g　香ばし甘いテイスト　 ●MELLOW　50g　調和のとれたまろやかテイスト

※本商品は初回限定商品です。お一人様1回限りご購入いただけます。 ※本商品は、特典クーポン対象外です。

BITTER 200g

●柔らかな苦みの軽やかビターテイスト 焦げ臭のない柔らかな苦み。すっきりとしたアフターテイスト。深いローストに耐えうる力のある素材を用い、最大限に個性を表現し、香ばしさを纏わせ、味に奥行きを持たせました。シンプルにまとまったテイストですが、そこに至るまでに様々な味の要素が複雑に絡み合っています。パンチの効いた口当たりで、飲みごたえを感じつつも、すっきりとした後味であるがゆえにスムーズに入り込んでいきます。ミルクとの相性も良く、カフェ・オレなどでも楽しめます。「VELVET」同様他のコーヒーよりも多めに粉を使用することで、より心地よく味わうことができます。おすすめの分量(一杯分)はコーヒー豆25gに対し150ccを目安に3〜4分かけて抽出しましょう。

VELVET 200g

●滑らかな舌触りの重厚感あるテイスト 弾力のある口当たり、滑らかな舌触り。上品なほろにがテイスト。深い焙煎のコーヒーは、「濃い」や「苦い」というイメージがありますね。確かに苦みはあります。しかし、その苦みを心地よく味わえれば、それはまさにコーヒーの醍醐味といえます。心地よく苦みを味わうためには、良質な素材の選定、その素材への理解、適切な焙煎が不可欠となります。これらを踏まえたうえで、抽出においてはきちんと濃度を出してあげることが重要となります。それによって得られる滑らかな舌触り、上品な甘みに魅了されることでしょう。当店の他のコーヒーよりも粉を多めに使用することでこのコーヒーの「味わい所」により近づくことができます。ふくよかな質感が口の中に広がり、より深いところ奥のほうに甘みを感じていただけます。おすすめの分量(一杯分)はコーヒー豆25gに対し150ccを目安に3〜4分かけて抽出しましょう。

PORTA 200g

●私たちの考えるエスプレッソ表現 chapteR那覇泊店限定ブレンド様々な個性が一体感を乱すことなく調和。ヘーゼルナッツのようなフレグランス。口に含んだ瞬間の甘みと香ばしさの第一印象。すぐに訪れる第ニ印象では滑らかな触感が加わり、フィニッシュは軽快で華やか。 ※エスプレッソ以外の抽出でも十分に楽しめます。バランスの取れたベーシックテイストとなります。しっかりと抽出しつつも濃くなりすぎないように注意しましょう。おすすめの分量(一杯分)はコーヒー豆15gに対し150ccを目安に3分ほどかけて抽出しましょう。

MELLOW 200g

●調和のとれたまろやかテイスト 明確なキャラクターを待ち合わせたマイルドテイスト。調和とは中庸な味をさすのではなく、個性的な素材の最適な組み合わせで感じることのできる限定的な領域の香味となります。繊細なローストポイントにおいて、素材の個性と焙煎による効果が、苦みを感じさせる手前で甘みを伴って調和しています。程よく香ばしさをもたせ、ほのかに感じるフルーティな酸が味の輪郭をくっきりとさせます。口の中での存在感はあるものの、スムースに後を濁さずスーッと飲み終えることができます。バランスの取れたベーシックテイストとなります。しっかりと抽出しつつも濃くなりすぎないように注意しましょう。おすすめの分量(一杯分)はコーヒー豆15gに対し150ccを目安に3分ほどかけて抽出しましょう。

CHOCOLAT 200g

●香ばし甘いテイスト 香ばしさと果実感の交わる領域。ショコラテイストのコーヒー、ベトナム産カカオで体験したような果実の酸と甘み、軽やかさの中に様々なニュアンスが感じ取れ、複雑な香味の世界を演出しています。他では代用できない素材を用い、他のコーヒーとは一線を画す特徴があります。芳醇な香ばしさと繊細なコクが調和したこのコーヒーは、朝の目覚めや午後の一息つきたい時に最適です。また、焼菓子などとの相性も抜群で、豊かなショコラテイストが香ばしいお菓子の味わいを引き立てます。バランスの取れたベーシックテイストとなります。しっかりと抽出しつつも濃くなりすぎないように注意しましょう。おすすめの分量(一杯分)はコーヒー豆15gに対し150ccを目安に3分ほどかけて抽出しましょう。

YAMADA COFFEE OKINAWA

コスタリカ ラ・ロカ マイクロミル エルアルト (シティロースト) 200g

エチオピア ウォテWS ウォッシュト (シティロースト) 200g

カフェオレベース（720ml）12本

カフェオレベース（720ml）

コーヒーバッグ（100パック）

コーヒーバッグ（12パック）

お試しセット6種 (各50g) シーズナルブレンド「AUTUMNAL オータムナル」入り

お試しセット5種 (各50g)&グラフィックノベル『 5TRIPS / DRIPS 』

お試しセット しっかりな4種 (各50g)

お試しセット かろやかな4種 (各50g)

BITTER 200g

VELVET 200g

PORTA 200g

MELLOW 200g

CHOCOLAT 200g

コスタリカラ・ロカマイクロミル　エルアルト (シティロースト) 200g

エチオピアウォテWS ウォッシュト (シティロースト) 200g

お試しセットしっかりな4種 (各50g)

お試しセットかろやかな4種 (各50g)